L'Atelier en Ville

Route vers Azib Ahmed et Hasnaoua, M3W2+WV8, Tizi Ouzou 15000, Tizi Ouzou

L'Atelier en Ville est un restaurant proposant une cuisine algérienne et méditerranéenne, situé à Tizi Ouzou.

Entrées

5

Chorba FrikSoupe traditionnelle à base de blé vert concassé (frik), viande d'agneau, légumes et herbes fraîches.Indisponible550 DZD

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Bourek AnnabiFeuille de brick farcie à la viande hachée, œuf, fromage et persil, frite.Indisponible480 DZD

1

Salade MéchouiaSalade de poivrons et tomates grillés, ail, huile d'olive et épices.Indisponible520 DZD

1

Mini Pastels au PouletPetits chaussons frits farcis au poulet effiloché, olives et fromage.Indisponible650 DZD

1

Assiette de Tapas MéditerranéennesOlives marinées, féta, tomates cerises, houmous et pain pita.Indisponible850 DZD

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Saveurs Kabyles

5

Couscous RoyalSemoule de blé fine, légumes de saison, agneau, poulet et merguez.Indisponible1 800 DZD

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Tajine ZitounPoulet mijoté aux olives vertes, champignons, carottes et sauce safranée.Indisponible1 650 DZD

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Aftal (Pâtes Kabyles)Pâtes artisanales kabyles servies avec une sauce tomate aux légumes et viande de bœuf.Indisponible1 400 DZD

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TikerbabineBoulettes de semoule et herbes, mijotées dans une sauce rouge aux légumes et viande.Indisponible1 550 DZD

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Berboucha (Couscous aux légumes)Couscous de blé dur avec un assortiment de légumes de saison et pois chiches.Indisponible1 300 DZD

1

Plats de l'Atelier

5

Filet de Dorade GrilléFilet de dorade grillé, accompagné de légumes méditerranéens et riz safrané.Indisponible2 100 DZD

0

Brochettes de Poulet MarinéesBrochettes de poulet marinées aux herbes et épices, servies avec frites maison.Indisponible1 600 DZD

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Burger L'AtelierPain brioché, steak de bœuf 180g, fromage cheddar, oignons caramélisés, sauce maison.Indisponible1 500 DZD

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Pâtes aux Fruits de MerLinguine avec crevettes, calamars et moules dans une sauce tomate légère.Indisponible1 950 DZD

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Salade Composée L'AtelierSalade verte, poulet grillé, avocat, tomates cerises, maïs, œuf dur et vinaigrette.Indisponible1 200 DZD

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Grillades

4

Côtelettes d'Agneau GrilléesTrois côtelettes d'agneau marinées et grillées, servies avec pommes de terre rôties.Indisponible2 200 DZD

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Entrecôte de BœufEntrecôte de bœuf grillée, accompagnée de sa sauce au poivre et gratin dauphinois.Indisponible2 400 DZD

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Brochettes de KeftaBrochettes de viande hachée assaisonnée, grillées, servies avec salade fraîche.Indisponible1 500 DZD

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Poulet Fermier GrilléDemi-poulet fermier mariné aux herbes et citron, grillé, accompagné de légumes.Indisponible1 750 DZD

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Desserts

4

Tarte TatinTarte aux pommes caramélisées et pâte brisée, servie tiède.Indisponible550 DZD

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Crème Brûlée à la Fleur d'OrangerCrème onctueuse à la fleur d'oranger, avec une couche de sucre caramélisé.Indisponible600 DZD

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Assortiment de Pâtisseries OrientalesSélection de trois pâtisseries algériennes traditionnelles (ex: Makroud, Baklava, M'chewek).Indisponible700 DZD

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Salade de Fruits FraisAssortiment de fruits frais de saison coupés en dés.Indisponible450 DZD

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Boissons

5

Eau Minérale (0.5L)Eau minérale naturelle.Indisponible150 DZD

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Jus de Fruits FraisJus de fruits frais (orange, pomme, fraise selon saison).Indisponible350 DZD

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Thé à la MentheThé vert à la menthe fraîche.Indisponible250 DZD

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Café ExpressoCafé expresso concentré.Indisponible200 DZD

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Limonade MaisonBoisson rafraîchissante préparée avec du citron frais et du sucre.Indisponible300 DZD

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